中醫師教你「看體質吃補」真正有效!手把手解析4大類型症狀與食療秘方
最近門診超多阿公阿嬤問:「醫師啊~我這雙腳整天腫得像麵龜,能不能燉當歸鴨來補?」、「孫子一直嘴破喝青草茶有用嗎?」這些問題其實都要先搞清楚體質啦!
▍為什麼吃補要看體質?(附自我檢測表)
中醫說的「進補」不是狂喝十全大補湯,而是要像穿衣服一樣「看天氣選厚度」。每個人天生有不同體質特性,快來看看你符合哪幾項:
自我檢測3步驟:
- 早上起床照鏡子看舌苔(厚白/黃膩?)
- 觀察手腳溫度(冰涼/燥熱?)
- 注意排便狀態(黏馬桶/羊便便?)
▍4大體質完整解析+專屬食療清單
🥶【寒性體質】手腳像冰棒族必看
▶️ 經典症狀:
- 冬天要穿三雙襪子才睡得著
- 喝冰飲會頭痛拉肚子
- 生理期痛到要吃止痛藥
- 臉色蒼白像吸血鬼
🍲 推薦食材:
- **當歸羊肉湯**:當歸3片+羊肉半斤+老薑5片,燉煮時加米酒去腥
- **薑汁撞奶**:老薑榨汁加鮮奶隔水加熱,睡前喝暖全身
- **日常茶飲**:黃耆5片+枸杞10粒+紅棗3顆,保溫杯悶泡
❌ 地雷食物:
西瓜、椰子水、生魚片等寒涼食材,會越吃越虛!
🥵【熱性體質】火氣大族救星
▶️ 經典症狀:
- 整天想喝手搖飲半糖去冰
- 嘴巴破洞像被針扎
- 臉部出油長痘痘
- 大便硬到像羊便便
🍲 推薦食材:
- **冬瓜蛤蜊湯**:帶皮冬瓜+薑絲少許,清熱不傷胃
- **薄荷綠豆粥**:綠豆先泡水2小時,加薄荷葉煮到開花
- **急救茶飲**:金銀花1錢+甘草3片,500cc熱水沖泡
⚠️ 重要提醒:
荔枝、龍眼、麻油雞等溫補食材,吃多會流鼻血!
💦【濕性體質】水腫虛胖族攻略
▶️ 經典症狀:
- 下午小腿壓下去有凹洞
- 頭髮洗完半天就出油
- 舌頭有齒痕像貝果
- 大便黏馬桶沖不乾淨
🍲 推薦食材:
- **四神茯苓粥**:蓮子+芡實+山藥+茯苓各15g,搭配糙米煮粥
- **玉米鬚茶**:新鮮玉米鬚洗淨煮水,利尿消腫超有感
- **冬瓜薑絲湯**:連皮冬瓜切塊,加嫩薑絲煮到透明
🚫 禁忌習慣:
淋雨後沒吹乾頭髮、住地下室等潮濕環境會加重症狀!
🍂【燥性體質】乾妹妹族對策
▶️ 經典症狀:
- 皮膚癢到抓出血痕
- 眼睛乾澀要點人工淚液
- 半夜乾咳像巫婆
- 嘴唇脫皮撕到流血
🍲 推薦食材:
- **銀耳蓮子羹**:白木耳泡發加紅棗慢燉,膠質滿滿
- **蜂蜜梨汁**:水梨挖空加川貝母,蒸熟後拌蜂蜜
- **潤燥茶飲**:麥門冬10粒+百合5片,500cc溫水回沖
💡 保養秘訣:
隨身攜帶保濕噴霧,冷氣房放濕毛巾增加濕度!
▍常見QA快問快答
Q1:體質會混合出現嗎?
A:當然會!很多人是「寒濕」或「燥熱」複合體質,建議找中醫把脈確認
Q2:藥材要去哪裡買?
A:全聯、家樂福都有賣搭配好的湯料包,迪化街中藥行可客製化配方
Q3:吃多久會有效果?
A:通常連續調理2-3個月,配合作息調整效果更明顯
▍醫師小叮嚀
最近天氣變化大,門診出現好多「補錯反更糟」的案例。像有位阿姨聽鄰居說喝薑茶治百病,結果熱性體質的她喝到嘴破失眠。大家要記得「別人的補藥可能是你的毒藥」,調體質就像訂製衣服,量過身材才合身喔!