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吃甜點真的能快樂?心理學家打臉:喝白開水效果一樣啦!

🤯 顛覆三觀的實驗結果!原來我們被騙這麼久…

最近在美國心理學會年會上公開的這個研究真的會嚇死你!研究團隊找來一堆受試者,故意給他們看各種超催淚的影片(像是流浪狗被棄養、情侶分手哭到不行的那種),等大家情緒降到谷底後…

🧪 實驗設計超搞剛

  1. 事前準備:每個人都要先選好自己覺得「吃了會嗨」的食物(像是巧克力、洋芋片),還有「吃了沒感覺」但喜歡的食物
  2. 四組對照
    • 吃自選療癒食物組
    • 吃普通食物組(固定給無聊燕麥棒)
    • 吃自選無感食物組
    • 什麼都不吃組

🔬 研究人員用專業儀器記錄受試者的心跳變化臉部表情,還要做問卷填寫當下心情值,整個過程超嚴謹!

📉 數據會說話!

  • 剛看完悲情影片時:所有人的心情值平均掉到30分以下(滿分100)
  • 3分鐘後不管有沒有吃東西:心情值都自動回升到60分左右
  • 吃燕麥棒 vs 吃巧克力:恢復速度完全沒差
  • 連「什麼都不吃組」的恢復曲線都跟其他組重疊在一起

👩🔬 連研究員自己都嚇到掉下巴!

主導實驗的明尼蘇達大學博士生Heather超誠實說:「我原本超信我媽煮的法式洋蔥湯有魔法!每次失戀都靠它續命…」結果數據出來完全打臉,她現在改帶保溫瓶裝水上班了XD

💡 專家解密情緒恢復機制

  1. 生理本能:人類大腦本來就有自動調節情緒的功能
  2. 時間魔法:平均3-5分鐘就會啟動「情緒止血」機制
  3. 安慰劑效應:我們只是被「吃甜食=快樂」的觀念催眠

🚨 營養師急喊:快戒掉情緒性進食!

  • 🍩 吃甜食當下爽3分鐘,後悔3小時
  • 🩸 血糖坐雲霄飛車更易暴躁
  • 💔 長期恐引發糖尿病、心血管疾病
  • 🥤 改喝溫水+深呼吸:效果一樣好還零熱量

💦 喝水SOP教學

  1. 準備500cc馬克杯裝溫水
  2. 小口小口慢慢喝(重點在延長喝水時間
  3. 搭配478呼吸法(吸4秒→停7秒→吐8秒)
  4. 喝完剛好3分鐘,心情自動回升!

❗ 研究也有這些限制…

  • 只測量短期情緒反應(失戀痛苦可能需要更久恢復)
  • 未考慮文化差異(台灣人吃挫冰可能真的比較爽?)
  • 沒測試重度憂鬱症患者

但研究團隊強調:至少證明情緒恢復跟食物無關!與其狂嗑零食變胖,不如試試看這招「白開水療癒法」啦~

📌 重點整理包

✅ 情緒本來就會自己好,跟吃什麼無關
✅ 喝水+深呼吸效果等同吃甜食
✅ 戒掉情緒性進食更健康
✅ 長期心情低落要尋求專業協助

分類:飲食營養